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SAINT-RÉGIS BISTROT

Bistronomie €€
4.4/5
80 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, boulevard de la République, 71100Chalon-Sur-Saône, France Voir sur la carte
Parking Q-Park à 476 mètres Réserver
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2025
Recommandé
2025

Restaurant haussmannien proposant une cuisine du terroir aux produits de saison élaborée par le chef Thierry Paillet.

Ce très bel hôtel-restaurant haussmannien fait les choses en grand dans son bistrot. Décoré façon Art déco, il offre un espace de restauration des plus appréciables, avec banquettes en velours, bois et beaux lustres. Au gré des saisons, la carte propose une cuisine d'inspiration classique. Saint-Jacques snackées, souris d'agneau au thym, turbo rôti à la vanille, burger végétarien, œufs en neige et tarte tatin sont par exemple à déguster, avec un verre issu de la large carte des vins, locaux ou non. Un sympathique bar permet de débuter ou prolonger la soirée.

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Avis des membres sur SAINT-RÉGIS BISTROT

4.4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Matthias R.
Matthias R.
Visité en avril 2025
Bon moment en famille dans un lieu très chaleureux.
Alexandra C.
Alexandra C.
Visité en avril 2025
Très bel accueil, personnel souriant, un bon rapport qualité / prix, une belle parenthèse gustative !
dominique d.
dominique d.
Visité en avril 2025
plat très bien cuisinés, saveurs subtiles. Très bon rapport qualité prix.
service pro et attentionné.
je recommande
GAS F.
GAS F.
Visité en avril 2025
Bonjour,
Restaurant calme et agréable. La cuisine est raffinée et équilibrée.
Mention spéciale à la demoiselle en apprentissage qui a su remettre à sa place avec professionnalisme un client désagréable.
Les prix sont raisonnables aux vues de la qualité.
Je recommande.
Francis C.
Francis C.
Visité en avril 2025
Une envie folle de passer un bon moment a table, entre amis, dans ce magnifique cadre.
La cuisine est de qualité.
Dommage que le service ne soit pas a la hauteur ! Service expéditif avec un seul objectif pour la salle de nous voir partir au plus vite. Ce n est pas l endroit où aller si on veut prendre le temps de savourer un repas entre amis. C était pourtant un samedi soir. A croire que la salle ne fait pas la différence entre la clientèle d affaires qui souvent apprécie dîner rapidement et ceux qui prennent plaisir à se retrouver.
De plus, certains sont insolents, ce qui rend l expérience encore plus décevante.
Promis je ne viendrais plus déranger la salle. Ainsi ils pourront rentrer chez encore plus tot

Questions fréquentes :

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SAINT-RÉGIS BISTROT se situe au 22, boulevard de la République , 71100 Chalon-Sur-Saône

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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