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Avis LA FORGE Chalon-Sur-Saône

Avis des membres sur LA FORGE

4.8/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Christian T.

Visité en juin 2025

Restaurant intime très peu de couvert,produits frais de qualité,très bon,les saveurs sont au rendez vous,mention pour le dessert.Je recommandé cette adresse.

Sue Q.

Visité en juin 2025

Dey happy to get a reservation. Small single seating fine dining. Food tastes as lovely as it looks!

jerome r.

Visité en mai 2025

Un restaurant au pays du vin qui s’il en était un serait un grand cru
Les plats sont d une finesse et d une délicatesse impressionnante
Les goûts sont magnifiés
Une adresse à recommander inconditionnellement

Jocelyne C.

Visité en avril 2025

Très belle découverte, pour nous Lyonnais, Accueil fort sympathique de Madame au service.
Amuse bouche, pré entrée
Coup de coeur pour le plat signature du chef le gâteau de foie et son émulsion...quel goût !!!
Le repas fut excellent
Une soirée très agréable en amoureux

Baptiste D.

Visité en mars 2025

Bien mais sans plus. Peu satisfait.
Dessert peu sucré, c'est voulu. Ok pour des choix du chef, mais j'aurai préféré le savoir avant de commander ce dessert.
Pour ce prix, je préfère largement d'autres restaurants.

Rodinah j.

Visité en mars 2025

Cadeau de mon chéri pour mon anniversaire le 8 mars. Nous avons adoré du début jusqu'à la fin. Tout était parfait et les plats succulents, beaux, un mélange de saveurs très surprenants. Un must. On reviendra, c'est sûr. Bravo au chef pour son inventivité et sa cuisine et à sa femme pour l'accueil et le service au top.

Gwenael B.

Visité en février 2025

Au top. Le rapport qualité prix est imbatable! On y a très bien mangé, les cuissons etaient parfaites, la générosité des assietes était idéale, ca devient rare dans les restaurants gastronomique. Les chaises sont confortable, il y a de la place entre les tables, tout est là pour passer un bon moment.

Michèle B.

Visité en janvier 2025

L'endroit idéal pour une soirée parfaite : le cadre est sobre, confortable et apaisant, la musique est douce, la gentillesse de l'accueil, des plats savoureux à la cuisson parfaite. De plus l'hôtesse nous dispense des anecdotes sur les plats et sur le vin également excellent.

Nathalie D.

Visité en janvier 2025

De l'entrée au dessert, j'ai passé un moment culinaire magique et intime avec ma fille dans ce cocon d'ondes créatives.

Moi M.

Visité en janvier 2025

Très belle salle.
Repas gastronomique parfait
Il serait bien de préciser que les champignons forestiers sont composés de morilles entre autres, elles sont fortes en goût donc peu éventuellement gâcher la viande en l'occurrence les suprêmes de pintade qui étaient très fondants
Le palet de chacun et différent mais l'estomac n'apprécie pas forcément ????
Le regret dans tout cela c'est que le service est beaucoup trop long , trop d'attente entre chaque plat ,nous ne sommes pas dans un fast food,je le conçois mais presque 3h pour un repas apéritif/amuse bouche/entrée/plat /dessert????
Vous mettez beaucoup en avant vos figues,
que nous avons apprécié mais dans le crémant soyeux plus généreux car le sirop de figue n'était presque pas present❓
Une petite présentation du chef aurait été un plus et la serveuse,qui semblerait être la patronne devrait se faire greffer un sourire
Très bon repas.
Nous conseillons
Mais nous irons quand même essayer ailleurs
Bon ne continuation à vous

Chloé B.

Visité en décembre 2024

Deuxième visite dans ce lieu atypique mais deuxième soirée inoubliable. Situé au milieu d'une célèbre rue de Chalon et pourtant nous n'en n'avions jamais entendu parlé jusqu'à cette première recherche. Et oui le restaurant se fait discret. Et puis nous n'aurions peut-être pas franchi naturellement la porte car de l'extérieur, la salle est de prime abord peu chaleureuse et cocoon. Alors parlons de la cuisine cependant qui elle ne laisse aucuns doutes. Une merveille ! Foncez ! Le restaurant quant à lui depuis plus de 5 ans se refait une petite beauté de temps à autre et d'ailleurs c'est ce qui fait son charme. Nous sommes des heureux clients.La cuisine et le naturel des propriétaires sont de véritables pépites à conserver.

Sèche

Visité en décembre 2024

excellente cuisine on s'est régalé du début à la fin accueil très sympathique avec une serveuse aux petits soins. petit bémol : on a trouvé l'ambiance un peu froide pas de musique pas trop de chauffage décor froid aussi. mais bon on passe vite sur ces détails car franchement les plats font oublier l'atmosphère ????

B W.

Visité en novembre 2024

Over-the-top dinner in a quaint little restaurant. Every course was both beautifully presented and delicious. Limited seating; highly recommend reservations.

Christian F.

Visité en octobre 2024

Globalement nous sommes très satisfait. Malgré une salle plutôt sobre, l’accueil est très sympathique.
Carte plutôt simple, par contre, lorsque les plats arrivent, c’est beau et surtout très bon. Des amuses bouche au dessert, tout était beau, sentait bon et était délicieux.
Un vrai régal. La patronne était de très bon conseil et nous a apporté beaucoup d’information sur l’origine des produits et la façon de cuisiner.
Restaurant à recommander à tous les gastronomes.

Laura K.

Visité en août 2024

Parfait je recommande, superbe restaurant avec des produits frais et très agréable

Sofia M.

Visité en août 2024

Tout y était parfait de l'accueil au service ainsi que l'entièreté du menu que nous avons deguster

Zéphyrine M.

Visité en juillet 2024

Un restaurant excellent, des plats délicieux ( le meilleur poisson que j'ai mangé de ma vie), une cuisine raffinée et recherchée tout en élégance,
Une ambiance très agréable, la serveuse très gentille.
Seul bémol le temps de service un peu long mais on peut totalement le comprendre quand on sait que chaque assiette est préparée individuellement

Philippe C.

Visité en juillet 2024

Des plats originaux, et un accueil au top

Kendra A.

Visité en mai 2024

Parfait ! Exactement tout ce qu'on peut espérer d'un restaurant. Un menu unique mais maîtriser avec brio. J'adore !
Merci !

josette d.

Visité en mai 2024

Service parfait et repas très bon

Martine S.

Visité en mai 2024

Délicieux repas avec des produits simples mais de très bonne qualité et mis en scène avec brio. À refaire, en attendant, nous vivons sur les souvenirs de cette expérience gastro-pharaonique!!!!

Ycma M.

Visité en mai 2024

Très bon restaurant.
Moment à 2 au top, calme
Cuisine fait maison.

Sophie E.

Visité en mai 2024

Accueil chaleureux et professionnel. Cuisine fantastique et créative, surtout les desserts. Petit bémol quant à l'ambiance et à l'éclairage de la salle un peu froid.

Bruno G.

Visité en avril 2024

Une bonne table, un dessert surprenant

Justin B.

Visité en avril 2024

Je recommande vivement ce restaurant, un accueil très sympathique, une cuisine raffinée, des plats bien travaillé, fait avec goût, un cadre chaleureux et une serveuse souriante, qui prend le temps d'expliquer et de discuter a chaque table.

Al L.

Visité en janvier 2024

Très bon moment en famille.
Très bel endroit, bel accueil.
Délicieux, très raffiné, on reviendra.

Florent P.

Visité en décembre 2023

Très belles découvertes culinaires, équilibre des saveurs maîtrisées, produits frais, ambiance feutrée et calme

Nous y retournerons

ferreira j.

Visité en décembre 2023

N'attendez plus pour réserver votre table dans cette pépite de restaurant.
Des assiettes qui font danser les papilles avec des compositions parfaite entre le goût et la beauté des plats.
Un grand merci pour cette soirée.

Thomas A.

Visité en novembre 2023

Très bon restaurant: des plats travaillés avec des saveurs ou des associations atypiques. Plutôt copieux en considérant en plus les amuse bouches proposés tout le long du repas. La serveuse prend du temps pour discuter et expliquer les plats. Petite salle avec peu de tables.
Une très bonne expérience.