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Restaurant à Chaintré élaborant un menu unique à base de produits frais du marché de Lyon, des plats colorés de saison
Situé au cœur du vignoble de Pouilly-Fuissé, la Table de Chaintré est une magnifique bâtisse en pierres donnant sur la jolie place de l'église. Le restaurant de Floriane et Sébastien Grospellier est une table qui brille d'une étoile au guide Michelin. Le pari du couple est de proposer un menu unique et renouvelé chaque semaine à partir de produits frais venus du marché de Lyon. Des plats éclairés par les couleurs des saisons, relevés par des notes créatives. Attention, il est capital de réserver si l'on veut avoir une chance de profiter de ces merveilles.
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Avis des membres sur LA TABLE DE CHAINTRÉ
4/5
41 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Celine Sangouard
Visité en novembre 2023
Cuisine raffinée et succulente ,très bien présentée,belle vaisselle ,très bon service et sympathique .Très bonne table .Merci
Pat B
Visité en octobre 2023
Se garer sur la petite place du village et entrevoir la vue sur les vignes de Pouilly-Fuissé et autres Mâcon locaux… Attention, avant de venir et pour ne pas critiquer ensuite, il faut comprendre le principe de l’établissement. Et se préparer à vivre un repas « à l’ancienne » qui durera dans mon cas 3 bonnes heures. Ceci posé, c’est parti ! Salle de taille modeste joliment décorée. La patronne est une personne dont j’ai particulièrement apprécié la gentillesse discrète et la conversation en toute simplicité. Réservation obligatoire et menu unique. Mises en bouches hautement travaillées sur le fond et la forme, foie gras sublimé dans un mélange surprenant, quenelle de brochet aux écrevisses, trompettes de la mort et bien d’autres ingrédients (lire les lignes du menu pour un aperçu alléchant). Pour le deuxième plat, eu le choix entre cotes de veau et colvert. Puis chariot de fromages, puis un fabuleux feu d’artifice de mignardises délivré petit à petit et dont on se demande s’il finira. Grand choix de vins locaux ou régionaux de grande qualité. Étoile du guide parfaitement méritée. Un moment qui pour ma part ne sera pas près d’être oublié.
Sylvie Limousin
Visité en octobre 2023
Un cadre sympathique, un accueil tout en finesse ainsi d'ailleurs que le service. Une cuisine raffinée. Dommage, bien qu'il y ait une salle avec pas trop de tables, que certains clients se montrent bruyants, et peu respectueux du bien être des autres pour nous laisser savourer ce merveilleux repas. A découvrir sans faute.
Jean Billet
Visité en septembre 2023
Très belle adresse. Les plats font superbes, mais pour mon Palais presque toujours un ingrédient de trop.
nadine pattyn
Visité en septembre 2023
Un superbe moment passé avec mon.mari, agréable repas merveilleusement présenté dans la délicatesse et le raffinement, tout est fait maison avec des produits frais et de qualité, dans un cadre reposant, avec un service tout aussi calme et discret....une superbe carte des vins...tout s'enchaîne parfaitement sans trop d'attente....juste pour moi le dessert moins sofistiqué que le reste... mais je recommande pleinement merci à vous et merci à ma fille de nous avoir permis de découvrir ce restaurant.
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Questions fréquentes :
LA TABLE DE CHAINTRÉ propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
LA TABLE DE CHAINTRÉ compte 41 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LA TABLE DE CHAINTRÉ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TABLE DE CHAINTRÉ en cliquant ici
LA TABLE DE CHAINTRÉ se situe au 72, place du Luminaire , 71570 Chaintré
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:15 - 13:00
et 20:00 - 21:00
Jeudi
12:15 - 13:00
et 20:00 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:00
et 20:00 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:00
et 20:00 - 21:00
Dimanche
12:15 - 13:00
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