VILLA MAMAS

La perle rare de Saar. Petit restaurant familial, la Villa Mamas revisite la gastronomie traditionnelle de Bahreïn. Dans une ambiance romantique et feutrée, loin de l'agitation de Saar, c'est l'endroit idéal pour une pause bien méritée. Que ce soit sur la terrasse ou à l'intérieur, la décoration est léchée et élégante. Le chef revisite les grands classiques de la cuisine du Golfe, avec notamment son mahicheh, une préparation de mouton cuit dans une marinade de citron, de safran et de berbéris. Autres spécialités du restaurant, de nombreuses recettes pour sublimer l'hamour, le poisson le plus consommé par les Bahreïnis. La Villa Mamas propose également des produits d'épicerie fine à emporter, comme leur maboush rouge, de l'huile d'olive maison ou du vinaigre de figue noire.