XOLETONGO

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Plaque millesim 2018

Marcos Morales dédie sa vie à cette région et à ses produits emblématiques tirés des magueyes et autres nopals, dont le fameux pulque, boisson fermentée utilisée dans cette région depuis la nuit des temps. Il a donc fini par ouvrir un (très bon) restaurant traditionnel, en plus de vous accueillir dans sa région pour vous faire visiter le Sanctuaire des Luciernagas ; si vous le contactez suffisamment en avance, il pourra vous trouver un logement dans les familles disposées à vous accueillir ou en vous louant de plus grandes maisons. Les excursions vers l'un des 26 centres d'observation des Luciernagas durent deux heures, pour un groupe maximum de 20 personnes ; avant – ou le lendemain –, ne manquez pas l'excursion vers les champs de Maguey. Une plongée très intéressante dans le Mexique rural.

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Adresse et contacts :
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Calle Campesino #9
San Felipe Hidalgo

  Santuario De Las Luciernagas
Mexique
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