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Que diriez-vous d'un repas en bord de Saône à l'ombre de platanes ? Le Beau Rivage est un restaurant traditionnel qui, en plus de proposer une carte tournée vers les spécialités bressanes, vous offre un cadre idyllique dans un joli coin de campagne. La belle terrasse promet des déjeuners bucoliques où il fait bon se retrouver entre amis. Tradition donc, avec des propositions qui sont pour l'essentiel composées de produits sortis de l'eau. Petite friture d’ablettes, pôchouse verdunoise traditionnelle, cuisses de grenouilles fraîches en saison, sautées à la persillade, escalope de sandre rôtie, beurre blanc au savagnin. Mais que les amateurs de viandes se rassurent, ils ne sont pas laissés pour compte. La proximité avec le Jura apporte là aussi son lot de spécialités culinaires. Une table simple, gourmande et généreuse très appréciée des groupes pour les repas de famille notamment. L’accueil tout en sympathie et le cadre idéal pour un vrai bol d'air. Une valeur sûre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BEAU RIVAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour la "pochouse traditionnelle", mêmes commentaires, le cuisinier ne sait pas qu'il faut de la crème pour faire une vraie sauce. Ma grand-mère Jeanne aurait foutue à la porte ce margoulin.
En conclusion, ne réservez pas dans cette gargotte; poussez plus tôt jusqu'à Verdun-Ciel au "Caveau" chez notre ami Robert.
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Questions fréquentes :
La cuisine est excellente. Le service est parfait et les serveuses très sympathiques . cadre tres reposante
Ca vaut vraiment le détour...nous reviendrons