GRAN CLAUSTRE

Inauguré en 2004, le Gran Claustre est un boutique-hôtel de 39 chambres : la moitié dans les dépendances d’un ancien cloître encastré au milieu de murs centenaires et accueillant aujourd'hui une piscine avec terrasse, et l’autre moitié dans un bâtiment plus moderne mais non moins charmant. Combinant à merveille style et confort, élégance et sérénité, on se sent très vite à l’aise aussi bien dans les chambres au nom de pierres précieuses que sur le toit de l’hôtel et son solarium privatisable, sans parler de l’excellent spa de l’établissement. A mentionner absolument ici, le superbe restaurant gastro Bruixes de Burriac et ses succulentes propositions de plats catalans revisités. Une adresse unique, voire confidentielle.