MONASTÈRE BEIT JAMAL

Les moines salésiens qui fondèrent le monastère Notre-Dame de l’Assomption au début du XX^e siècle y avaient installé une station météorologique, toujours en fonction aujourd'hui. Vous pouvez visiter le monastère catholique, dont une belle mosaïque du V^e siècle, et aussi les vignobles à côté. Un lieu isolé, presque magique. Toutefois, le vin est désormais produit ailleurs, mais vous pouvez en acheter dans la boutique du monastère, qui propose également de l'huile d'olive et de la poterie, produites par les Petites Sœurs de Bethléem qui habitent le monastère.