Petit Futé
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Résultats Restaurant d'hôtel à CASTELLÓ D'EMPÚRIES

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT EMPORIUM

Plaque millesim 2022

C’est le restaurant de l’hôtel Emporium, récompensé par une étoile Michelin. Avec une philosophie, priorité aux produits de proximité et bio. Egalement membre de l’association « cuina del vent », il varie bien sûr ses menus en fonction de la saison mais vous pourrez y tester, peut-être, les sardines marinées accompagnées de pois chiches, suivies d’un canard épicé servi avec des pommes et des endives pour terminer sur la « tecla de Santa Clara », un dessert maison. Un espace tapas vous permettra d’accéder à leur savoir-faire, de manière un peu plus abordable.

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4.8/5 (12 avis)
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Informations et horaires sur RESTAURANT EMPORIUM

Fermé le lundi et le dimanche soir. Comptez au moins 50 € à la carte.

Avis des membres sur RESTAURANT EMPORIUM

12 avis
4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pascal N
Pascal N
4/5
Visité en août 2022
De jolis assortiments de saveurs dans les assiettes. Parfois déroutant.
Violeta G
Violeta G
5/5
Visité en juillet 2022
Très belle découverte !! Le restaurant mérite un 20/20!! Tout a etais parfait. L'accueil le service la nourriture les conseils sur les vins et la région. Une adresse a ne pas rater si vous êtes dans le coin. Nous on y retournerais avec grand plaisir!! Une équipe familiale très professionnelle !! Merci encore!!!
Aurelie C
Aurelie C
5/5
Visité en juillet 2022
Notre nouveau restaurant préféré ! Un moment extraordinaire, une explosion de saveurs, un accord mets et vin fabuleux avec des vins très rares, c’était magique ! Gastronomes Foncez y !
Arlene Jovhanna P
Arlene Jovhanna P
5/5
Visité en février 2022
Belle découverte culinaire, une cave exceptionnelle et un service chaleureux et attentionné !
Thomas D
Thomas D
5/5
Visité en janvier 2022
Vraiment une très belle expérience sur le menu dégustation des produits locaux. Incroyables associations. Vraies surprises. Maîtrise remarquable sur les cuissons et les goûts. Association des vins toute aussi remarquable. Service impeccable et très agréable. Le cadre général du restaurant est un peu surprenant - bien en-dessous de la qualité du moment passé à la dégustation. Très bon 1 étoile Michelin!
Florence S
Florence S
5/5
Visité en décembre 2021
Exceptionnel. Nous avons passé un superbe moment. Très beau menu et assortiment de vins superbel. On revient sans hésiter.
Merci !! :)
Joelle Q
Joelle Q
5/5
Visité en août 2021
Magnifique expérience ! Dans le calme et la douceur. Excellents produits dans l'assiette. Service très agréable.
Mira H
Mira H
5/5
Visité en juillet 2021
Subtile, équilibré, varié dans la cuisine servie avec une attention et une gentille non feinte, nous avons ainsi passé une soirée délicieuse. La carte des vins est grandiose!
Eric v
Eric v
5/5
Visité en juin 2021
Après plus de dix ans que nous venons ici,c'est toujours à la même hauteur de qualité,d,'acceuil personnalisé,et d'une ambiance serene qui vous donne tout le temps de savourer ces trésors gastronomiques
Joelle Q
Joelle Q
5/5
Visité en août 2020
Très belle expérience et très bonne cuisine. A refaire sans faute
otsil@aol.com
5/5
Visité en février 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très bonne surprise.
Le lieux n’est pas a priori celui d’un étoilé Michelin, mais le menu à 115€ est excellent. De belles alliances de saveurs. Des bons produits naturels, bien traités et une belle progression dans le menu, alternant viande et poisson.
Les entrées sont vraiment inventives. Les desserts rafraichissant. Et les pains sont remarquables.
Service très aimable.
Dommage que la décoration soit un peu daté années 70 et l’éclairage approximatif
fute_53098
fute_53098
4/5
Visité en décembre 2019
Entièrement satisfait de leur accueil. Resto super sympa à Castello d'Empuries. À découvrir.

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