Maniago abrite le musée de la Coutellerie, intéressant pour mieux connaître cette tradition ancestrale mais aussi pour l'exposition qui y est proposée sur l'histoire de l'émigration des habitants de la région depuis la fin du XIX^e siècle. Maniago est également investie dans une démarche de tourisme responsable et a édité le Greenguide qui comprend des tracés de randonnée, des itinéraires à vélo et des descriptifs (en anglais) assez complets pour mieux saisir le patrimoine culturel et naturel du village et de ses alentours. Sachez que l'office de tourisme se trouve dans l'enceinte du musée de la Coutellerie, pour trouver toutes ces informations.