INNIES RESTAURANT

C'est le repaire de la gastronomie garifuna, où il vous faudra passer par le supplice de goûter au Huddut, poisson frais préparé dans un délicieux curry au lait de coco, accompagné de garniture au manioc. Des plats plus classiques sont également à la carte et l'endroit est idéal pour un bon petit-déjeuner avant de partir en mer si tel est votre programme du jour. Il faut absolument tester les beignets de banane et l'insoupçonnable thé au poisson, spécialité Garifuna bien entendu. Les végétariens trouveront aussi un très bon riz aux haricots rouges.