LE BOUCHON NIVERNAIS
Cuisine française
•
€€
Y aller et contacter
03.86.57.95.13
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant des plats traditionnels à Nevers.
Les fans de bouchons lyonnais aimeront forcément son alter ego nivernais. A la tête du Bouchon Nivernais Fabien Guichard vous y proposera des plats traditionnels joliment revisités, tout en goût et en finesse, travaillés avec des produits bruts, et bien souvent du terroir. Lors de notre passage, on a particulièrement aimé en entrée le Saint-Marcellin pané au pain d'épices, son sorbet au cidre et son lard grillé. On l'a fait suivre par une cocotte de rognons de veau flambée au cognac avant de finir par une poire pochée façon sangria. Créatif, et surtout excellent.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur LE BOUCHON NIVERNAIS
5/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
pfute_16948672061959
Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne adresse
un accueil agréable, service efficace et une bonne cuisine ( un rumsteack pour ma part), la viande tendre et gouteuse, avec un vin rouge (sancerre) tres bien (je ne suis pas un connaisseur) et ensuite le dessert délicieux.....voila une pause sur notre trajet Créteil / st.Etienne bien sympathique.????????
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LE BOUCHON NIVERNAIS compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE BOUCHON NIVERNAIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BOUCHON NIVERNAIS en cliquant ici
LE BOUCHON NIVERNAIS se situe au 85, faubourg du Grand-Moüesse , 58000 Nevers
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