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Parce que Nevers ne disposait pas encore de bar à sushis, Abdallah Halawa a eu l'idée de pallier le manque en ouvrant cette enseigne qui propose les grands classiques de la cuisine nippone composés (autant que possible) de produits locaux. Et frais. Des produits préparés par la cheffe qui compose sa carte en fonction des arrivages. Sushis, makis, sashimis et autres gyozas sont donc tous 100% maison. Comme le délicieux maki sucré, une recette originale qu'on ne trouve qu'ici. Ouvert depuis peu, la réputation du H-Sushi ne cesse de grandir. On comprend pourquoi !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur H-SUSHI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous ne savions pas que cet endroit existait à Nevers depuis juillet 2024! C est une belle surprise. On y retournera très bientôt.
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Questions fréquentes :
J'ai était surpris revenant du Japon, on m'a parler de H-Sushi qui avais récemment ouvert, sans hésitation je suis directement aller sur place et quel fabuleux accueil !
Une interaction humaine et à l'écoute.
J'avais des plats qui n'était pas indiqué sur la carte que je souhaiterais consommer, notamment le Heomaki Japonais (un Maki Long dans du nori, traditionnel) et à ma grande surprise, Elles me l'on préparé.
Je retroune depuis régulièrement au Bar à Sushi et espère y trouver d'autres spécialités dans le futur, comme des tamagoyaki ou tamago Sushi, ou encore de L'unagi Sushi (même si j'en doute).
Je recommende fortement de venir déguster vos Sushi, leurs confection son rapide et frais, comme au Japon vous pourrez apprécier l'atelier de découpe et la confection, se qui donne un plus quand on sait le travail derrière un Sushi ????.
P.S: Vivement les Onigris et temaki qui on était annoncé ????????