Gros village situé à l'extrême nord de la Sierra Madre Orientale, Santiago n'est distant que de 40 kilomètres du centre de Monterrey. C'est une destination de fin de semaine privilégiée pour les habitants de la ville, qui viennent s'y ressourcer en partant à la découverte de cascades, de vues panoramiques époustouflantes et d'oiseaux de mille couleurs qui parcourent la région : c'est l'une des portes d'entrée du Parque Nacional Cumbres de Monterrey, dont le petit village de Potrero Redondo est la base pour explorer les canyons de la région. Outre la randonnée, les environs offrent en effet de multiples (et uniques) possibilités de pratiquer des sports extrêmes : escalade, canyoning, saut à l'élastique, etc. Le village en lui-même jouit d'une architecture intéressante des XVIII^e, XIX^e et XX^e siècles, que l'on découvrira aux alentours de Plaza Ocampo. L'église baroque Santiago Apóstol est un des plus intéressants monuments religieux de l'extrême nord du pays.