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Restaurant combinant traditionalisme alsacien et phrases humoristiques à Imbsheim.
La décoration de la S'Basterger-Stuewel, qui signifie « le chaudron du Bastberg », combine traditionalisme alsacien et phrases humoristiques. Deux générations de Reixel sont ici présentes pour vous combler : Anny et Pierre au service et Jean-Luc en cuisine. Chacune des 4 salles a sa propre identité mais toutes sont chaleureuses. Lorsque l’on aime la cuisine traditionnelle au bon goût d’autrefois, on est ici comblé ! Chacun y trouve son compte et les plus gourmands seront ravis des nombreuses formules proposées à midi comme le soir... Délicieux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur S'BASTBERGER-STUEWEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le restaurant offre une atmosphère typiquement alsacienne, avec une décoration unique dans chaque salle, mêlant objets anciens, fleurs et une multitude de sorcières, créant ainsi une immersion totale dans l'univers local
La carte propose une variété de plats traditionnels alsaciens, tels que :
Choucroute garnie
Galettes de pommes de terre au Munster
Jarret de porc braisé à la bière sur lit de choucroute
Tarte flambée cuite au feu de bois
Quenelles de foie et de pommes de terre
S'Bastberger Schnitzel
Pieds de porc farcis
Tête de veau
Le Restaurant est une excellente adresse pour découvrir la richesse de la cuisine alsacienne dans un cadre authentique et convivial. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou en couple, il offre une expérience culinaire mémorable.
- 45min avant de pouvoir avoir des boissons
- une terrine de volaille spongieuse, pleine de flotte et sans goût (décongelée ?)
- viande de mauvaise qualité et toute petite
- accompagnements tous industriels du style de chez METRO (les spaetzele n’étaient même pas poêlés pour les mettre un minimum en valeur)
- le tout noyé dans de la crème pour cacher la misère… et pourtant rien n’avait de goût…
Y a-t-il quelque chose fait maison dans cet établissement ? Je suis un peu sidérée d’avoir si mal mangé avec une addition aussi élevée !
Je comprends maintenant pourquoi le guide Michelin ne leur donne plus de plaque depuis 2017 ????
Notre serveuse était néanmoins souriante et sympathique, ça nous a adouci la catastrophe…