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Avis LA GABARE Challuy
Avis des membres sur LA GABARE
4.3/5
58 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Aline L.
Visité en mai 2025
Accueil au dernier moment, merci ! Des plats fins et originaux, nous n'avons pas été déçus. Nous recommandons

Marie L.
Visité en mai 2025
Excellent repas. Poisson du marché et sa sauce, excellent et copieux.
Ambiance de la salle glaciale .. sombre, triste
Qui ne donne pas envie aux convives de rester très longtemps.
Dommage.
Ambiance de la salle glaciale .. sombre, triste
Qui ne donne pas envie aux convives de rester très longtemps.
Dommage.
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Jean-Noel C.
Visité en avril 2025
Tout était parfait.
L’accueil, les lieux, la cuisine et le service.
Personnel très professionnel et sympathique
Je recommande vivement +++++
L’accueil, les lieux, la cuisine et le service.
Personnel très professionnel et sympathique
Je recommande vivement +++++

Eclaircix l.
Visité en février 2025
Excellente cuisine et produits Top qualité.
Très bon rapport qualité prix
Nous reviendrons
Très bon rapport qualité prix
Nous reviendrons

Valerie M.
Visité en février 2025
bravo au chef pour sa cuisine c'était excellent et le service parfait . Je recommande.

laetitia s.
Visité en février 2025
Nous avons passer un merveilleux moment à la Gabare hier soir. Un accueil très professionnel et agréable nous a été apporté suivi un service au petits oignons.
La cuisine fut savoureuse et très bien présenté dans de belle vaisselle. La qualité des verres a été très appréciable.
Mon compagnon à trouvé le bar magnifique et trouverai intéressant de le mettre davantage en valeur.
Bonne continuation à votre équipe.
La cuisine fut savoureuse et très bien présenté dans de belle vaisselle. La qualité des verres a été très appréciable.
Mon compagnon à trouvé le bar magnifique et trouverai intéressant de le mettre davantage en valeur.
Bonne continuation à votre équipe.

david b.
Visité en février 2025
Très bon restaurant, la cuisine le service

V. G.
Visité en janvier 2025
Une première pour nous dans cet établissement. Les nus artistiques encadrés sont surprenants dès l'entrée du restaurant. Avis personnel. Accueil froid. Salle sommaire et glaciale et nous avons été mal à l'aise par l'atmosphère qui y régnait. Le foie gras avec la salade de haricots verts était pas terrible, le civet de canard était bien trop salé, et l'accompagnement de pomme de terre servi avec l'entrecôte était très banal. Le Paris-brest nous a permis de finir sur une note plus positive. Belle carte d'apéritif et de vin. Peu de boisson sans alcool. Expérience peu concluante pour nous. Nous avions hâte de quitter les lieux. Dommage, aux vues des nombreux avis positifs.

Andrea P.
Visité en janvier 2025
Dîner en semaine, accueillis par Damien, très pro et sympa, une belle carte de produits frais, avec "plat du jour" disponible.
Les propositions des vins par Damien, sont excellentes. Laissez vous guider, vous ne le regretterez pas.
Voir également, le Chef, échanger avec lui sur ses produits et ses plats est très agréable. A visiter :)
Les propositions des vins par Damien, sont excellentes. Laissez vous guider, vous ne le regretterez pas.
Voir également, le Chef, échanger avec lui sur ses produits et ses plats est très agréable. A visiter :)

Gérard L.
Visité en novembre 2024
Superbe auberge traditionnelle où tout est frais et fait maison. On a pris une formule à 32€ entrée, plat et dessert.
Entrée saumon « 12heures » spécial fumée
Plat paleron braisé petit légumes c’est tendre et goutu
Le dessert grand classique le Paris Brest.
Je recommande à découvrir.
Entrée saumon « 12heures » spécial fumée
Plat paleron braisé petit légumes c’est tendre et goutu
Le dessert grand classique le Paris Brest.
Je recommande à découvrir.

Lino V.
Visité en septembre 2024
Tutto molto buono , e gentilissimo grazie alla prossima Lino.....MV italia

pascale d.
Visité en septembre 2024
Très bon restaurant mais vraiment dommage que le patron cuisinier ne fasse pas un tour de table comme dans beaucoup de restaurant semi gastronomique .Malheureusement ce déplace que lorsqu'il connaît ce qui est fort regrettable quand vous prenez à ka carte ....Heureusement un très bon serveur pour rendre la soirée beaucoup plus agréable

Dominique P.
Visité en septembre 2024
Accueil très sympathique et serveur très agréable. Par contre le patron qui est cuisinier ne passe voir que les gens qu'il connaît les autres clients il s'en fiche. Tout était très bon sauf le poisson qui était trop cuit. Malgré mes dires le cuisinier n'en a rien à faire. J'aurais dû refusé ce plat mais je suis trop poli pour agir de la sorte. Je recommande malgré tout. Cela n'implique que moi-même.

beatrice t.
Visité en septembre 2024
Sommes habitués du lieu, très déçus ! Bœuf sauce aux morilles à 30 euros accompagnés de frites … cela vaut peut être mieux en accompagnement . Avons pris une demi bouteille de rosé, il faisait très chaud que la terrasse , pas de seau pour la garder au frais … très très déçus pour le prix payé

Diana P.
Visité en août 2024
Le cocktail maison était bon.
Les entrées étaient savoureuses : saumon et salade de gésiers. Le sauté de veau était bien servi, un peu salé à mon goût. Le Paris Brest était excellent et vaut le détour.
Le rapport qualité prix est satisfaisant.
Par contre l’accueil est à améliorer et le service était correct.
Les entrées étaient savoureuses : saumon et salade de gésiers. Le sauté de veau était bien servi, un peu salé à mon goût. Le Paris Brest était excellent et vaut le détour.
Le rapport qualité prix est satisfaisant.
Par contre l’accueil est à améliorer et le service était correct.

Gilles S.
Visité en août 2024
Très bien manger mais les desserts à améliorer

Sonia L.
Visité en août 2024
C'était parfait. La cuisine est délicieuse, à base de produits frais et de qualité. Les assiettes sont bien présentées. Présentation de boissons locales originales. Terrasse agréable. Rien à redire. Le prix est correct compte tenu de la qualité proposée.

THIBAUDAT M.
Visité en juillet 2024
Pas de fausse note jamais déçu

Léa G.
Visité en avril 2024
Très bon

Agnes G.
Visité en avril 2024
Très bon. Belle décoration. Service impeccable
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jean p.
Visité en mars 2024
Une bonne très table au top

Anne-Marie M.
Visité en mars 2024
Véritable cuisine du terroir préparée avec passion !
Langue de boeuf succulente
Service des desserts original
Langue de boeuf succulente
Service des desserts original

Corinne G.
Visité en février 2024
Restaurant sympa on y mange très bien un tres bon rapport qualité prix. On vous laisse le temps de déguster sans vous presser et sa c'est très appreciable.

Adn M.
Visité en février 2024
Très bonne cuisine : j'adore particulièrement la terrine au foie gras et le petit gratin de pommes de terre. Le serveur, habillé en serveur (ça a son charme, perso j'apprécie) est très sympa. Il est agréable d'avoir une vraie nappe et des serviettes en tissus d'où s'échappent une bonne odeur de frais et de propre. Seul bémol : le bruit. Dans la salle du haut, on profite des conversations de toutes les tables et ça résonne beaucoup. Perso pour un repas à 2, ce n'est pas très agréable, surtout que plusieurs fois on ne s'entend même pas entre nous.

BEATRICE H.
Visité en décembre 2023
Rien à dire. Tout était parfais!! A renouveler. Cuisine irréprochable, service aussi. Très bon repas!

Catherine D.
Visité en décembre 2023
Très bon et bien servi

Léa G.
Visité en décembre 2023
Nous sommes venus un mardi soir. Personne dans le restaurant mais ça ne nous a pas déplu. Le serveur a été accueillant et nous a pris nos manteaux à l'arrivée. Nous avons bu en apéritif un cocktail maison avec du crémant et du sirop de framboise il me semble, il était très bon. Nous avons eu des petits amuse-gueules (gougères & palmiers à l'anchois ??) très bons aussi. En entrée j'ai pris la spécialité, le saumon de 12h qui ressemblait à moitié saumon cru, moitié saumon fumé sous forme de petits pavés qui étaient délicieux. Mr a pris des oeufs brouillés aux crevettes roses et c'était excellent. En plat j'ai pris une Sole et c'était accompagné d'une purée faite maison et mama c'était trop trop bon! Mr a pris un filet de boeuf bleu aux morilles parfaitement cuit avec un gratin dauphinois où on sentait bien la crème et le petit goût d'ail et les pommes de terres fondantes. En dessert nous avons pris 2 assiettes de fromages, toutefois Mr n'a pris qu'un petit morceau d'Epoisse donc nous aurions apprécié que le serveur ne nous compte qu'une assiette car elles étaient en supplément de 8€. Dans la carte, il y a un menu soit à 32€ soit on peut prendre à la carte et elle est assez petite, ce qui prouve normalement la fraîcheur/qualité des produits. Nous avons super bien mangé et il a même détrôné notre restaurant préféré de Nevers ! ???? Nous recommandons à 100% mais c'est vrai que nous ne pensons pas forcément à ce restaurant dans un premier temps alors qu'à l'époque apparemment il était assez connu !

Visité en décembre 2023
We stopped here for dinner by chance when visiting Nevers and it turned out to be a very unexpected experience.
Everything was superb. Every dish we tried was tasty and well-balanced, especially the salmon, which I found absolutely terrific!
The restaurant is finely decorated and the waiter was was extremely professional and cordial.
I definitely suggest stopping here for lunch or dinner if you are in Nevers.
Everything was superb. Every dish we tried was tasty and well-balanced, especially the salmon, which I found absolutely terrific!
The restaurant is finely decorated and the waiter was was extremely professional and cordial.
I definitely suggest stopping here for lunch or dinner if you are in Nevers.

Ronsin D.
Visité en novembre 2023
Super lieu.
Produits frais et très bien cuisinés avec un une justesse précise.
Le serveur est très sympathique et le chef est arrangeant (il m a fait les riz de veau à la crème car je n aime pas les morilles en venant me demander au préalable).
Le cadre est très joli. Un retour dans le passé avec classe et simplicité.
Nous y retournerons ! Et nous reprendrons ce paris brest régressif et surprenant de croustillant et d équilibre. Un vrai bonheur en bouche !