Résultats Restaurant bourguignon à Challuy

LA GABARE

Restaurant bourguignon €€
4.3/5
58 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
171, route de Lyon, 58000Challuy, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant proposant une cuisine riche en saveurs authentiques.

A 2 pas de Nevers, ce restaurant est installé dans une ancienne fermette dont le hall d'entrée présente la reproduction d'une gabare, œuvre d'un ancien marin des faïences de Nevers. D'où son nom ! Le Chef Dominique Dany, membre des prestigieuses Toques Nivernaises, vous y réserve une cuisine riche de multiples saveurs. Le jour de notre passage, on a particulièrement aimé les œufs brouillés aux perles de saumon qu'on a fait suivre par une traditionnelle tête de veau, avant de terminer par des abricots rôtis au miel. Une belle table qu'on vous recommande vivement.

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Avis des membres sur LA GABARE

4.3/5
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Gérard L.
Gérard L.
Visité en novembre 2024
Superbe auberge traditionnelle où tout est frais et fait maison. On a pris une formule à 32€ entrée, plat et dessert.
Entrée saumon « 12heures » spécial fumée
Plat paleron braisé petit légumes c’est tendre et goutu
Le dessert grand classique le Paris Brest.
Je recommande à découvrir.
Lino V.
Lino V.
Visité en septembre 2024
Tutto molto buono , e gentilissimo grazie alla prossima Lino.....MV italia
pascale d.
pascale d.
Visité en septembre 2024
Très bon restaurant mais vraiment dommage que le patron cuisinier ne fasse pas un tour de table comme dans beaucoup de restaurant semi gastronomique .Malheureusement ce déplace que lorsqu'il connaît ce qui est fort regrettable quand vous prenez à ka carte ....Heureusement un très bon serveur pour rendre la soirée beaucoup plus agréable
Dominique P.
Dominique P.
Visité en septembre 2024
Accueil très sympathique et serveur très agréable. Par contre le patron qui est cuisinier ne passe voir que les gens qu'il connaît les autres clients il s'en fiche. Tout était très bon sauf le poisson qui était trop cuit. Malgré mes dires le cuisinier n'en a rien à faire. J'aurais dû refusé ce plat mais je suis trop poli pour agir de la sorte. Je recommande malgré tout. Cela n'implique que moi-même.
beatrice t.
beatrice t.
Visité en septembre 2024
Sommes habitués du lieu, très déçus ! Bœuf sauce aux morilles à 30 euros accompagnés de frites … cela vaut peut être mieux en accompagnement . Avons pris une demi bouteille de rosé, il faisait très chaud que la terrasse , pas de seau pour la garder au frais … très très déçus pour le prix payé

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Questions fréquentes :

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LA GABARE se situe au 171, route de Lyon , 58000 Challuy
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