Résultats Agriculture et viticulture à MINCA

HACIENDA LA VICTORIA

Agriculture - Viticulture
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La Victoria, Minca, Colombie
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Dans les hauteurs de Minca, entre 800 et 1 400 m d’altitude, La Victoria produit du café depuis 1892. Un arabica suave de qualité. Son musée montre le processus de production du café selon les techniques anciennes et avec les machines originales de différentes époques depuis la fondation de The Victoria Coffee Company par des colons anglais en 1892. Un tour professionnel et instructif dans un site magnifique. Au retour offrez-vous une bière artisanale la Nevada, brassée sur place ou un gâteau au café au Bistro de La Victoria.

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