DE WATERPOORT

+32 57 20 54 52
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Plaque millesim 2018

Des briques rouges tout le long de la route de Bruges, il n’est pas facile de distinguer le restaurant des autres bâtisses. Seule l’inscription gravée au-dessus de la porte permet de le repérer, sans se douter pour autant que l’intérieur réserve quelques surprises… En effet, entre le superbe comptoir et la déco contemporaine, la situation moins privilégiée que celle de la Grand-Place n’est plus un problème. Et puis, pour contrebalancer, seule cette position offre une telle luminosité, permise par les grandes vitres. Pas besoin d’éclairage non plus pour apprécier les plats du chef, inspiré par la tradition française : entrecôte marchand de vin, terrines… mais aussi les pâtes maison, les salades et le fameux steak De Waterpoort, au foie gras.

DE WATERPOORT
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Adresse et contacts :
DE WATERPOORT

43, Brugse Weg
8900  Ypres
Belgique
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