ARENBERG
Y aller et contacter
Au XVIIe siècle, le domaine faisait partie de la métairie des Jésuites. Plus tard, il est devenu la propriété du duc d’Arenberg. Le domaine s’étend sur six hectares, au milieu d’une oasis de verdure à la lisière de la forêt d’Egenhoven (à deux minutes en voiture du centre de Leuven). Restaurant intime, contemporain, et surtout une cuisine particulièrement raffinée, confiée aux bons soins de Lieven Demeestere depuis 1996 (maître cuisinier de l'Ordre des 33 Maîtres Chefs de Belgique et membre des Disciples d'Auguste Escoffier). Le midi, on compose son « lunch » trois services parmi diverses propositions d'entrées, plats et desserts relevant tous de la haute voltige gastronomique. On prolonge l'expérience en louant un des trois splendides appartements, le plus grand avec terrasse sur le toit.
Avis des membres sur ARENBERG
