BRASSERIE MOCHENAIRE
Brasserie artisanale et micro-brasserie
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56, Domaine du Bois Gillet,
5300Vezin,
Belgique
+32 474 31 18 35
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2024
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2024
La bière Mochenaire, déclinée en Little One, Blonde et Home'S Black, a été développée par Jean-Paul Delbrouck, en collaboration avec la brasserie de Jandrain où elle est actuellement brassée. « En amateur mais de façon professionnelle », selon le credo de ses concepteurs qui ont testé le marché et pris le temps de laisser grandir leur produit avant de créer leur micro-brasserie. Leur capacité de fermentation est de 5,5 hl seulement ! Destinées à un marché ultra-local (quelques revendeurs et cafés), il s'agit néanmoins de véritables bières de dégustation.
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BRASSERIE MOCHENAIRE se situe au 56, Domaine du Bois Gillet , 5300 Vezin
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