Résultats Restaurant belges à Vielsalm

L'EMPREINTE

Restaurant belge • €€
4.5/5
• 2 avis

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4, Rue du Vieux Marché, 6690Vielsalm, Belgique
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+32 478 41 93 43
2024
Recommandé
• 2024

Anciennement Au Gré des Saisons, le restaurant a opéré sa mue fin 2023 : après des travaux de rénovation, il a changé de nom pour devenir L'Empreinte. Toujours aux commandes, le chef Manu Fiévet, jeune et novateur, propose une table gastronomique chic et trendy. Il allie créativité et goût à partir d'une cuisine de marché et de saison, composée de produits frais. Ses réalisations sont savoureuses, très esthétiques et colorées. Les assiettes sont très raffinées en mode nouvelle cuisine. La salle est tout aussi élégante que l'assiette.

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Avis des membres sur L'EMPREINTE

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Visité en décembre 2023
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Top du top !
Nous avons choisi le menu 6 services l'un avec accord vins et l'autre accord sans alcool. Tout était d'une finesse et d'une délicatesse exquise ! Des saveurs à couper le souffle ! Les vins délicieux et les accords sans alcool étaient autant de merveilleuses découvertes ! Le service au top par un jeune homme visiblement aussi passionné que le chef ! À recommander sans modération ! Encore merci à l'équipe pour ce délicieux moment !
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Rabouni
Rabouni
Visité en septembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant assez sympa
Tres bon acceuil
On a tres bien mange
Je le recommande aux touristes passant par la region
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Vielsalm (6690)

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L'EMPREINTE se situe au 4, Rue du Vieux Marché , 6690 Vielsalm
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