Résultats Cuisine française à Transinne

LA BARRIÈRE DE TRANSINNE

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L'avis du Petit Futé sur LA BARRIÈRE DE TRANSINNE

Plaque millesim 2020

L'hôtel-restaurant La Barrière de Transinne, un peu plus d'un siècle d'existence, a fait entièrement peau neuve voici quelques années après quatre générations d'une même lignée familiale. Côté fourneaux, on mise sur des produits de qualité, un respect imparable des saisons et un environnement au bon goût confortable. Les assiettes sont raffinées, aussi bien dans le choix de produits nobles que dans l'esthétique. Imaginez un filet de chevreuil avec sa poire confite, son chou rouge et ses pommes dauphines aux châtaignes. Alléchant non ?

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Informations et horaires sur LA BARRIÈRE DE TRANSINNE

Ouvert du mardi au dimanche. Menus de 37 € à 45 €. Carte : 50 € environ. Lunch : 19 € ou 25 €.

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