Restaurant de l’hôtel Van der Valk. Le cadre préservé de cette ancienne sucrerie est original, spacieux et confortable. La cuisine actuelle, plaisante et dépourvue d'esbroufe, met en avant des préparations de saison aux influences française, belge et italienne, avec des produits de qualité. Le midi, le buffet ouvre ses portes et le dimanche, il se transforme en un somptueux brunch. Même si vous n'êtes pas clients de l'hôtel, vous pouvez y prendre un copieux petit déjeuner. Autre avantage : une belle terrasse pour l’été et un très séduisant bar à cocktails.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA SUCRERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Le service est excellent, que ce soit pour le déjeuner, le midi ou le soir, avec une équipe souriante, attentive et professionnelle.
Un gros point positif : le restaurant dispose d’un grand parking privé, rendant l’accès très pratique.
En résumé, une expérience culinaire et conviviale dans un cadre superbe, à recommander sans hésiter !
Concernant les plats, j’ai pris un burger de poulet pané. Le goût était bon, les portions bien équilibrées, mais j’ai trouvé le pain du burger un peu sec — un pain plus moelleux aurait clairement amélioré l’ensemble. Les pommes de terre grenailles qui accompagnaient le plat avaient un bon goût, mais étaient un peu trop cuites, certaines légèrement brûlées sur la face coupée.
Petit bémol également concernant les boissons : à 4 euros le Coca, on pourrait s’attendre, surtout dans un cadre aussi raffiné, à une bouteille en verre de 33cl comme cela se fait dans des établissements du même standing.
Malgré ces petits points à améliorer, l’expérience globale reste très positive. C’est un endroit que je recommanderais volontiers.