LA PRECIOSA

À La Preciosa, on sert principalement une cuisine ilocana typique de qualité. On apprécie le bagnet (porc frit), dinengdeng (soupe de légumes et de poisson grillé) ou pinakbet (des légumes du cru mijotés avec du poisson bagoong et des chicharons de porc). C'est très bon. En dessert, la star locale c'est le gâteau à la carotte (couvert littéralement de carottes râpées). Côté ambiance, la décoration semble ne pas avoir été changée depuis bien longtemps, ça donne une touche d'authenticité et de nostalgie, pourquoi pas. Une bonne adresse et pour un bon prix.