EL DORADO

L'établissement haut de gamme de Semey, dans un cadre tout de bois et de verre où l'évocation du voyage est à l'honneur et où l'ambiance est souvent festive. Le personnel est aux petits soins, et des cuisines sortent des plats bien mitonnés servis en portions généreuses. Cuisines russe et kazakhe sont à l'honneur, mais on pourra également en toute confiance tenter un steak ou un filet mignon. Loin d'égaler ceux des brasseries parisiennes, ils ont le mérite de ne pas évoquer une vieille semelle en cuir comme c'est un peu trop souvent le cas au Kazakhstan.