MAISON RÉGIONALE DES ARTS DE LA TABLE

Musée spécialisé (musée de La Poste…) |
15, rue Saint-Jacques
21230  Arnay-Le-Duc
France

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L'avis du Petit Futé sur MAISON RÉGIONALE DES ARTS DE LA TABLE

Plaque millesim 2018

Installé dans les anciens hospices Saint-Pierre, une magnifique bâtisse du XVIIe siècle, entouré de splendides jardins peuplés de roses, ce musée unique en France reçoit plus de 10 000 visiteurs tous les ans. Le lieu est riche en histoire et en pièces uniques pour ceux qui s'intéressent à la gastronomie française et aux vins. La cuisine est en vogue en ce moment dans les émissions télé et les boutiques spécialisées, la création des plats et la présentation des mets tiennent une part importante dans la réussite d'un bon repas. Alors pourquoi ne pas enrichir sa propre culture de tous les aspects de ce patrimoine culinaire français ? Chaque année une nouvelle exposition est proposée. Un haut lieu des arts de vivre « à table », à ne manquer sous aucun prétexte !

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Informations et horaires sur MAISON RÉGIONALE DES ARTS DE LA TABLE

Ouvert de fin avril au 11 novembre, tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h. Soirées "concert dînatoire" en été et marché d'automne. Gratuit jusqu'à 8 ans. Adulte : 6 €. Enfant (de 8 à 14 ans) : 5 €. Groupe (10 personnes) : 5 €. Visites privées et guidées possibles. Restauration (salon de thé, dégustations). Boutique.

Message du propriétaire de MAISON RÉGIONALE DES ARTS DE LA TABLE

Depuis 1981, la Maison Régionale des Arts de la Table , musée unique, installée dans les anciens hospices Saint-Pierre (17ème siècle), ouvre ses portes pour une exposition de 7 mois organisée autour des éléments essentiels de l'art de vivre : l'alimentation, la gastronomie, la gourmandises... et les arts de la table...

Exposition 2014: "La Laitière et le Pot au Lait...le lait, ses dérivés et les Arts de la table"
Le lait fait partie de notre alimentation depuis les temps les plus reculés, mais la première production de lait à grande échelle remonte au XVIème siècle. Les premières méthodes de conservation, de réfrigération apparaissent au XIXème siècle. Louis Pasteur effectue les premiers tests de pasteurisation en 1862. Cette découverte permet d’assurer la salubrité du lait et la capacité de le conserver et de le distribuer à l’extérieur de la ferme.
Le lait constitue un ingrédient de choix permettant de confectionner une infinité de plats savoureux, tels que les crèmes, les flans, les entremets…..
Du 11 avril au 11 novembre 2014, l’exposition « La Laitière et le Pot au Lait….» installée au Musée des Arts de la Table à Arnay le Duc emmène le public dans l’univers du lait et ses dérivés, avec la vocation première de faire découvrir tous les accessoires et pièces de table qui en font son attrait : timbales à lait, pots à lait, pots à crème, barattes, moules à beurre, beurriers, plateaux à fromages, assiettes à bouillie avec le lait et la petite enfance....

Du 11 avril au 11 novembre 2014 , tous les jours, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h
Tarifs: 5,50 € adultes, 4,50 € ( enfants de 8 à 14 ans) et groupes, gratuit moins de 8 ans




Pour contacter la Maison Régionale
Maison Régionale des Arts de la Table
15 rue Saint Jacques 21 230 Arnay-le-Duc
Tél/Fax : 03.80.90.11.59
Email : [email protected]

Découvrez le site internet de la Maison Régionale des Arts de la Table
www.musee-artsdelatable.fr

Avis des membres sur MAISON RÉGIONALE DES ARTS DE LA TABLE

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
1 avis d'internautes
4/5
Très beau cadre pour des expositions annuelles d'une grande qualité autour des arts de la table ; les expositions sont bien préparées, cela vaut le détour
Avis déposé le 17/05/2012 
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