La ville de Nashik, qui compte plus de 2 millions d'habitants, se situe à 180 kilomètres au nord de Mumbai. Réputée pour ses temples, elle constitue un centre de pèlerinage hindou très important. Selon la mythologie, Rama en aurait fait sa demeure durant ses quatorze années d'exil. Cette vieille ville est connue depuis très longtemps du monde occidental comme une place importante du commerce indien : Ptolémée en fait mention dans des écrits datant du II^e siècle avant J.-C. On découvre, dans la ville, de nombreux forts et des temples majestueux. Mais Nashik est aussi une ville dynamique, célèbre pour son agriculture variée et sa production de vin. En effet, 90 % des vins d'Inde sont produits dans la vallée de Nashik, dont le fameux Sula que vous trouverez dans tout le pays. La ville est aussi une place importante pour de grandes sociétés : c'est ici que l'on imprime, par exemple, les billets de banque du pays. Le nom de la ville s'écrit indifféremment Nashik ou Nasik.