HOTEL PERALADA WINE SPA & GOLF ^{* * * * *}

Avec une ambiance exclusive et élégante, l'Hôtel Peralada Wine Spa & Golf, est l'une des options haut de gamme recommandée sur la Costa Brava. L'hôtel appartient au Groupe Peralada (propriétaire des casinos de Peralada, Barcelone, Tarragone et des palaces vinicoles), également organisateur du prestigieux Festival Castell de Peralada (www.festivalperalada.com). Situé au cœur de l'Empordà, à un jet de pierre de Figueres, du Musée Dalí et des plages du nord de la Costa Brava, l'hôtel dispose de chambres standard, charmantes et fonctionnelles, des chambres préférentielles, avec d'agréables et infatigables vues sur les jardins, et des suites, décorées avec du marbre et habillées d'un bain moussant ; ces dernières, très luxueuses, sont dignes d'un vrai 5-étoiles.

L'expérience gastronomique est à la hauteur du lieu. Le restaurant Masia Peralada propose une cuisine basée sur la qualité traditionnelle du terroir et de la mer de l'Empordà ; il présente une carte de produits faits maison, des recettes modernes et avant-gardistes pour combler vos papilles. Une cave exceptionnelle est présente à la carte. Essayer les étiquettes régionales au Wine Bar, dans un espace feutré dans une l'ambiance coloniale, comme dans les bars cubains du début XX^e.

Les extérieurs (bars, jardins, piscine, golf 18 trous) sont soignés avec délicatesse pour vivre une expérience agréable. Un service au top et des chambres très bien équipées. Le petit plus reste le wine spa « El Celler », plusieurs zones d'eaux et des installations modernes disponibles pour offrir une grande variété de soins : massages, bains, traitements et cosmétiques basés sur le vin et le raisin. Essayez le bain au vin avec massage à l'huile de pépins de raisin ; ou le peeling de pépins de raisin et enveloppement de vin !