Résultats Cuisine française à CAMBRILS

RINCÓN DE DIEGO

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L'avis du Petit Futé sur RINCÓN DE DIEGO

Plaque millesim 2020

Les étoiles ne font certes pas tout, mais en ce qui concerne le Rincón de Diego, la distinction « 1 étoile Michelin » n’est pas usurpée. Cette table gastronomique existe depuis 1969 et continue aujourd'hui d'enchanter les palais les plus exigeants. Dans le cadre épuré, calme et contemporain du nouveau local inauguré en juillet 2010, on prend place autour de larges et solides tables avant que ne commence le spectacle. Nous conseillons le menu dégustation, qui résonne ici comme une promesse de voyage. Tous les produits sont frais et triés sur le volet, et leurs combinaisons, subtiles et parfois inattendues, marchent à tous les coups ! Travaillant avec des fruits et légumes de saison et les pêches du jour, mais aussi avec quelques viandes catalanes de très bonne qualité, le chef explore sans cesse de nouveaux arrangements en prenant soin de toujours sophistiquer la présentation. Le sommelier, expert, saura vous guider tout au long du repas pour faire en sorte que se correspondent plats et boissons. Une adresse unique d’où l’on sort le sourire aux lèvres.

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Informations et horaires sur RINCÓN DE DIEGO

Fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. Menu de 52 à 82 €.

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Avis des membres sur RINCÓN DE DIEGO

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_98527
fute_98527
5/5
Visité en novembre 2019
Excellent resto à Cambrils. Cadre moderne et super agréable, service attentionné, bons plats… J'ai adoré.
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