KADOORIE FARM & BOTANIC GARDEN
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Les Nouveaux Territoires furent longtemps négligés par l’administration coloniale britannique. Lors des mouvements migratoires originaires de Chine liés à la prise de pouvoir par Mao en 1949, l’ensemble des nouveaux exilés s’installa dans les Nouveaux Territoires. Ceux-ci furent à l’origine d’une pression démographique insoutenable. En conséquence, le richissime Michael Kadoorie se lança dans de larges projets d’aménagement et d’exploitation des terres, en vue d’améliorer leur rendement et les conditions de vie des fermiers. De nos jours, l’organisation se concentre sur les projets de conservation. Le parc se consacre à la préservation de la flore et de la faune et a aménagé une ferme des orchidées, une serre à papillons et un parc de daims. Il organise des visites guidées de 20 personnes et des événements spéciaux, comme la plantation d’arbres.
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