THE LOCAL

The Local est le restaurant de l'hôtel Kall Auto Lodge. Il est ouvert aux non-résidents de l'hôtel du vendredi au dimanche. Le restaurant constitue en lui-même une visite. Il mélange à la fois modernité et cuisine rustique, composée de produits locaux et naturels, notamment pour sa viande labellisée « top qualité ». Le chef Jonas Landmark est très réputé, tant dans la cuisine de restaurant de luxe que l'organisation de grands événements culinaires. Il a notamment participé au mariage royal et à la Volvo Ocean Race.