LA CABRERA

Asunción compte de nombreux restaurants-parrilladas de viandes, mais celui-ci est l'un de nos préférés, bien qu'il soit un peu excentré. Les amateurs de bonne viande seront satisfaits : elle est tendre et savoureuse, et la cuisson est en général bien respectée par les asaderos. Les accompagnements et sauces sont bien préparés, tout comme les desserts, s'il vous reste de la place ! Enfin, le cadre (terrasse ou salle climatisée) est convivial, avec des lumières tamisées, des plantes et la présence du bois. Accueil et service excellents, pour couronner le tout.