PURCARI

Le domaine viticole de Purcari est l'un des plus prestigieux de Moldavie et date de 1827. C'est une visite incontournable sur la découverte des vins. Dégustations des meilleurs vins, rouges, blancs, rosés et ice wine, visites guidées des installations et des procédés de fabrication les plus élaborés, découverte des caves avec ses fûts de chêne français et une salle des collections. Ce complexe moderne aux allures de forteresse prend place en pleine nature, sur une colline au milieu des vignes. Il comprend un très bel hôtel, deux restaurants gastronomiques, une boutique et une agence de tourisme. La partie moderne porte sur le traitement du raisin, les installations de stockage du vin et la ligne d'embouteillage. Dans la partie historique, vous pouvez voir les caves, où le vin viellit en fûts de chêne et en bouteilles, et enfin la collection unique des vins « Purcari », une partie du patrimoine national.

Diverses formules de visites et dégustations sont proposées à 290 lei (trois vins), 390 lei (quatre vins), 420 lei (trois vins), 560 lei (six vins), 650 lei (sept vins), 670 lei (quatre vins dont une grande cuvée), 880 lei (neuf vins) et 1 030 lei (dix vins). Le séjour sur place coûte 1 400 lei pour une chambre « barrique », 1 540 lei pour une standard, 1 750 lei pour une de luxe, 1 960 lei pour une VIP et 3 600 lei pour la « skyhouse ». Les chambres sont modernes et confortables, la nourriture du restaurant délicieuse. Un magasin sur place propose des bouteilles de vin et des accessoires et objets évoluant autour du vin.