DER KELLER

Située au cœur des rues piétonnes de Brunico sur une placette, cette pizzeria sans prétention étale ses tables en terrasse. Pour changer du speck et des spécialités montagnardes, l'adresse propose aussi des plats du sud de l'Italie, comme le ragoût d'agneau aux asperges des Pouilles. Mais la grande spécialité de l'adresse, c'est bien sûr la pizza ! Les ingrédients sont frais, savoureux, la pâte à la napolitaine singulièrement croustillante et surtout les prix sont plancher. Les plats de pâtes du jour à l'ardoise valent une poignée d'euros, un vrai régal.