Guide de voyage El Saler

Prendre la route vers El Saler puis Cullera. Au sud de Valence, la Albufera est l'une des plus grandes lagunes d'eau douce d'Espagne. Elle est entourée de rizières fournissant le tiers de la production rizicole d'Espagne. Son riche écosystème lui a valu d'être classée réserve naturelle en 1986. Vous pourrez visiter la lagune en barque, puis partir à la découverte des barracas, ces maisons traditionnelles aux toits de chaume, au village d'El Palmar. Longtemps accessible uniquement en bateau, le village est aujourd'hui relié par deux ponts. L'endroit est idéal pour découvrir la gastronomie locale et notamment les différentes variétés de paella.