Résultats Restaurant italien et pizzeria à THÔNEX

HOSTARIA DE VILLETTE

+41 22 789 04 70

L'avis du Petit Futé sur HOSTARIA DE VILLETTE

Plaque millesim 2020

Une hosteria digne de la haute gastronomie italienne et tessinoise. Le chef tessinois Gabriele Martinoli et son équipe ont repris en 2010, ce lieu plein de charme à Thônex. Le restaurant est délicatement habillé de blanc, de beige et de bois, et possède une jolie terrasse ombragée en été. Ici, c'est de la cuisine élaborée avec finesse, créativité et fantaisie. Les plats qui font le succès du restaurateur s'orientent vers des saveurs délicates et ensoleillées comme les fleurs de courgette farcies à la mozzarella di buffala et anchois, panées aux « grissinis » et dorées aux beurre ; les gambas filets d’orange, dorées au beurre et basilic et les raviolis à la courge et « amarettis », beurre, thym et parmesan. Les variations des plats sont saisonnières et toujours choisies en fonction des produits du marché. A l'intérieur, se cache une salle table d'hôtes, très intimiste, pour les repas entre convives choisis. La carte des vins n’est pas en reste, et honore les grands crus tessinois et italiens. Une petite merveille à Thônex.

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur HOSTARIA DE VILLETTE

Cuisine de gastronomie italienne Ouverte tous les jours sauf le samedi à midi. Carte : 55 CHF. Entrées à partir de CHF 15. Pâtes à partir de 28 CHF. Plats à partir de 42 CHF.

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Avis des membres sur HOSTARIA DE VILLETTE

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
gvtaste
4/5
Quel changement et quelle bonne surprise ! On redécouvre avec plaisir cette hostaria et les plats du maestro Martinoli.
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