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Quinte&Sens : une cuisine d'inspiration
Au Pullman Paris La Défense, le Chef Jean-Paul Corbillet a voulu une cuisine ouverte sur la salle.
5 cuissons authentiques à composer au gré de vos envies, à la recherche de la quintessence du goût, de l'éveil des sens. Une adresse incontournable pour le plaisir comme pour les déjeuners d'affaires. Découvrez notre menu Power Lunch servi en 45 minutes (entrée + plat ou plat + dessert) sur notre site www.restaurant-quinteetsens.com.
Côté vins, la carte Vinoteca by Pullman est conçue et signée par Olivier Poussier, élu Meilleur Sommelier du Monde 2000.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Quinte & Sens
Ouvert tous les jours de 6h à 1h30. Fermeture à 00h30 les weekends. Menu unique à 29 €. Carte : 60 € environ. American Express. Accueil des groupes. Terrasse. Voiturier. Bar.
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Quinte & Sens
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un immense bravo au chef Jean-Paul pour sa cuisine absolument remarquable, pleine de finesse, de créativité et d’émotion.
Le cadre est élégant, le service impeccable, avec un grand merci à Charles, le maître d’hôtel, pour son attention et son professionnalisme.
La volaille au curry cuite au four tandoori est un chef-d’œuvre : tellement savoureuse qu’on l’a prise en entrée et en plat.
Une expérience inoubliable. Merci Chef !????????
Burgers and Thai noodles are pretty good!
Dessert trolley is very special.