Guide de voyage Bouxwiller
Attention, à ne pas confondre avec son homonyme bas-rhinois. Bouxwiller est une charmante commune du Jura alsacien. Proche de la frontière suisse, son histoire est fortement liée à celle des moines franciscains du couvent de Luppach. Saviez-vous que la coiffe traditionnelle, avec son grand noeud noir, et le bretzel sont originaires de Bouxwiller ? Jacques le Barbu, comte de Bouxwiller, aurait enfermé le boulanger qui se serait moqué de sa bien-aimée. Pour obtenir de sa liberté, il lui aurait dû réaliser un gâteau à travers lequel on pouvait voir trois fois le soleil... Au détour des ruelles, vous pourrez découvrir un magnifique patrimoine.
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