RESTAURANT COLONIAL

C’est le restaurant de l’hôtel du même nom, abrité dans la grande salle de la demeure coloniale chargée d’histoire. De petites lampes et bougies rehaussent son éclairage le soir lui donnant ainsi une atmosphère plus chaleureuse et romantique. Le chef a comme spécialités un excellent mole poblano mais aussi des chiles en nogada. Ceux qui aiment les viandes goûteront le filete ranchero. C’est une bonne étape gastronomique.