BREWER GASTRO PUB

C'est un petit restaurant familial très bon dont la carte varie en fonction des saisons. Le pain, le beurre, les saucisses et charcuteries diverses, glaces et pâtisseries sont tous faits maison ; le reste des ingrédients provient de producteurs locaux. On y trouve des salades (betterave, fromage de chèvre et noix), terrines (dont celle d’artichaut, avocat et poulet), truite saumonée, jarret de porc et même de véritables tartes aux fruits... Pour les boissons, l'accent est mis sur les produits nationaux : bières artisanales (surtout) et vins mexicains.