ÁPERI

L'excellent Dos Casas Hotel & Spa renferme un restaurant tout aussi séduisant. Aperi propose une cuisine d'inspiration mexicaine et internationale, concoctée avec des produits frais de la région. Le menu varie donc en fonction des saisons, si bien qu'on ne s'en lasse pas. A la carte, les voyageurs nostalgiques pourront par exemple se délecter d'un magret de canard aux épices, d'une savoureuse assiette de pâtes ou d'une pièce de bœuf parfaitement assaisonnée. Quant au menu dégustation, il est d'un rapport qualité-prix exceptionnel pour une cuisine de ce niveau.