LE BON SAMARITAIN

Une adresse précieuse à plusieurs titres : c’est l’un des rares restaurants du coin à servir des spécialités locales à toute heure. Dans une concession éclairée par la lueur de la lune, les clients sont confortablement installés autour de larges tables basses. Cuisine traditionnelle à base de poisson (mboko, capitaine, kpété…), de viande ou de manioc. Mais on y prépare aussi bien le kôkô, le boudou (feuilles de baselle), le ngounja (feuilles de manioc)… Si possible, réserver la veille pour votre repas, les ingrédients et notamment la viande étant parfois difficiles à se procurer.