SWISS GUESTHOUSE

Maurer, Suisse-Allemand venu en mission au Bhoutan il y a quarante ans, n’en est finalement jamais reparti. Ce passionné est à l’origine de la production de la Red Panda, une bière locale non filtrée, de vin, de miel, et de la fabrication de fromages. Aujourd’hui, c’est son fils qui a repris la propriété. La piste menant à l’auberge traverse un champ de pommiers, qui ont longtemps servi à la fabrication de cidre. Les gourmands apprécieront le pain fait maison servi au petit déjeuner, ainsi que la brioche tressée, le dimanche matin.