CAFÉTÉRIA DE LA VILLE

Il s’agit d’un « dos tourné », une formule de restauration pittoresque, intéressante pour qui veut manger sur le pouce, à la manière des gens du pays. On y mange accoudé au bar, dos tourné à la route. Le barman se procure les boissons commandées dans les bars voisins (en cannettes). Cuisine africaine : brochettes de poisson ou de viande, garnies de riz, de frites ou de bananes, d’aloco. Service rapide, lieu propre, bonne cuisine.