LES DÉLICES DE MASUKU

Autrefois l'un des meilleurs restaurants de Franceville, l'établissement a baissé en qualité. Le lieu reste plaisant, avec son jardin en pente doté d'un kiosque en contrebas où il fait bon s'attabler. Pour ceux qui craignent la chaleur, une salle climatisée accueille les clients. On y propose de la cuisine gabonaise traditionnelle, principalement de la viande de brousse comme de l'antilope et du poisson fumé accompagné de riz, de bananes ou de feuilles de manioc. L'enseigne annonce aussi des pizzas, mais à notre passage, le pizzaïolo était absent...