LE SUD

Sans doute aucun, le meilleur poisson de Libreville. Le meilleur Rosé varois. Le meilleur tiramisu, que l'on réservera d'un coup de téléphone ! Carte courte d'une table marine à l'honnêteté incomparable et à l'accent méridional prononcé, celui du patron qui vient en personne vous présenter les écailles du jour. Au Sud se dégustent des plats simplement bons, bien assaisonnés (rougail superbe !), bien cuits, dans la droiture du travail le plus respectable. Pour les amateurs, un beau thon mi-cuit gainé de sésame. Compte tenu de la qualité, tarifs très abordables.