WAIKIKI

Le choix est assez large pour déjeuner ou dîner à Machala, mais nous avons sélectionné le restaurant Waikiki qui est un peu plus cher que les autres, mais vaut vraiment le coup. Sa terrasse sous un toit de paille est l'endroit idéal pour savourer un bon dîner. La courbine gratinée accompagnée de sa sauce crabe est excellente comme tous les plats que nous avons essayés. Le slogan du Waikiki étant « l'authentique saveur de notre côte » on pourrait croire qu'il n'y est servi que des fruits de mer, mais ne vous y trompez pas, la carte est très complète. Coup de cœur.