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Résultats Cuisine Amériques - Caraïbes à GUATEMALA CIUDAD

L'avis du Petit Futé sur LA COCINA DE LA SEÑORA PU

Plaque millesim 2022

Cette toute petite salle décorée de quelques bouteilles de vin revisite la cuisine maya avec talent. Les spécialités vont de la viande de bœuf, de mouton, de porc, de poulet, de coq, de canard, de pigeon, de dinde, de lapin au poisson et à la crevette. La carte compte 28 plats, parmi lesquels figurent le poulet au cacao – aussi appelé « Jok'om kakaw » – et les crevettes à la manière du roi Kig'ab'. Une belle introduction à la gastronomie et à la culture guatémaltèque.

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Informations et horaires sur LA COCINA DE LA SEÑORA PU

Du lundi au vendredi, de 12h à 15h et de 18h à 21h. De 12h à 21h le samedi. Plats aux alentours de 120 Q.

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