EVEREST

Après un peu de temps passé au Cambodge, l'amok et le lok lak peuvent finir par lasser. Et à Ban Lung, le choix n'est que peu varié. Heureusement, le restaurant Everest sert une délicieuse cuisine indienne, bien épicée. De quoi réveiller vos papilles ! Tout est cuisiné maison : les commandes peuvent prendre du temps puisque la cuisinière ne prépare rien en avance, uniquement à la commande. Au menu : butter chicken, currys végétariens et nombreux choix de galettes de pain. Fréquenté par les backpackers comme par les habitants du coin.